Hamsii prajite

Pestişori tăvăliti prin făină şi condimente, prăjiti până devin crocanti si îşi schimbă culoarea în cel mai delicios auriu, alaturi de felii de lamaie si mujdei de usturoi cu iaurt, ce ziceti, va incanta ideea? 🙂

 

 

Ciuperci umplute cu oua si cascaval la cuptor

 

Ciupercile umplute cu ou si cascaval la cuptor sunt delicioase si se prepara in 25-30 de minute.

Cheesecake pe blat de biscuiti cu fructe

Cheesecake-ul este cu siguranta o prajitura foarte iubita. Se pregăteşte rapid, e uşor de făcut, e foarte gustoasă si o poti pregati in nenumarate feluri si combinatii, cu sau fara fructe. Asa ca azi am sa va arat varianta mea cu afine, se pot folosi si alte fructe. 

Salata de vinete

Salata de vinete este salata mea preferata 😉  as manca-o oricand, mai ales asa cum am invatat sa o fac de la mama. Este o gustoasa, cremoasa, fina si se face foarte usor.

Salata cu oua posate pane

O salata gustoasa si satioasa alaturi de minunatele oua posate pane, poate fi ideala pentru masa de paranz.

 

Tarta cu ciocolata, migdale si cafea

O prajitura ciocolatoasa, cu invelis crocant, miez cremos, migdale prajite si decorata cu o crema pufoasa de frisca si ciocolata.

Dulceata de ardei iuti

„Dulceata” sa fie oare pentru micul dejun, langa o cana de lapte si paine cu unt sau poate cu niste clatite??????? :))))))) NUUUUUUU!!!!! Dulceata de ardei iuti  este ideala langa  orice fel de friptura rece sau calda, mezeluri, oua, legume, sendviciuri, chiar si branzeturi.

Prajitura cu eugenii, budinca de vanilie si frisca

O prajitura simpla, rapida, usor de facut dar care o sa va placa foarte mult. Cu siguranta stiti sau ati intalnit nenumarate retete de prajituri cu eugenii, dar acum va prezint si varianta mea, este preferata fiicei mele.

Avocado cu oua de prepelita la cuptor

Un mic dejun de weekend, sanatos si gustos! Avocado este un fruct minune, unic în lume care conține în primul rând, carbohidrați, vitamine, ajuta la stimularea metabolismului, este bogat în grăsimi naturale, ajuta la slabire si lista poate continua. De aceea va propun un mic dejun foarte sanatos tinand cont ca am sporit  beneficiile adaugand si oua de prepelita.

Orecchiette cu broccoli

  Orecchiette ( urechiuse) sunt paste traditionale din Puglia si Basilicata, se fac dintr-o coca foarte simpla, pe baza de semola ( faina de grau dur) si apa, este complicata prepararea lor, trebuind sa li se dea forma clasica de urechiuse. Eu astazi am hotarat sa le pregatesc cu broccoli, smantana si cascaval, iar rezultatul a fost peste asteptari.