Flori de salcam in aluat de clatite

017

Florile de salcam delicate, cu aroma lor dulce si parfumata in crusta crocanta de clatite sunt un deliciu.

016

Se face un aluat de clatite din lapte, apa minerala, un ou, un praf de sare, putin zahar si faina pana se ingroasa. Florile de salcam le spalam si le punem la uscat pe un prosop de bucatarie.

011

Punem la incins un tuci cu ulei de palmier. Florile de salcam le inmuiem in aluat si le punem la prajit pe rand in uleiul incins pe ambele parti.

012

Le scoatem pe un prosop de hartie.

015

018

022

024

Se servesc cu zahar pudra sau miere.

032

034

Din aluatul ramas am prajit niste clatite pe care le-am servit cu miere de papadie. Reteta o aveti aici: https://sagatimcugina.wordpress.com/2015/05/02/miere-de-papadie/

052

053

038

Sa le savurati cu placere! 🙂

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s