Salata de dovlecei cu maioneza

IMG_6331

Va prezint o salata care va poate scoate oricand din incurcatura si va asigur ca este foarte gustoasa si usor de pregatit. 🙂

IMG_6332

Aceasta salata se poate face in orice anotimp, acum gasim dovlecei tot timpul anului asa ca am sa va arat cum prepar eu aceasta salata. Taiem 3-4 dovlecei in cubulete si ii punem la dinstuit in putin ulei de masline, nu trebuie sa-i lasam prea mult timp doar pana se moaie putin si prind o culoare aramie.

IMG_6318

Adaugam sare, piper alb macinat, frunze de ceapa verde si amestecam bine, apoi punem dovlecei la scurs in sita pentru a elimina surplusul de ulei si zeama pe care o lasa la prajit.

IMG_6327

Cat timp se racesc dovleceii facem maioneza. Eu am facut maioneza la minut cu iaurt grecesc, iar reteta o gasiti aici: https://sagatimcugina.wordpress.com/2015/10/27/maioneza-la-minut/                                 Amestecam maioneza cu dovleceii raciti, punem fruneze de patrunjel si marar tocate marunt, verificam daca mai trebuie sare sau piper in functie de gustul fiecaruia, apoi o punem in bol si o servim cu mare pofta alaturi de ce va place.

IMG_6333

IMG_6343

Pofta buna!

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s