Supa crema de cartofi mov

IMG_4834

O supa minunata, fina, cremoasa si deliciosa.

IMG_4868

Ingrediente

-6 cartofi mov

-3 cartofi albi

-2 morcovi

-1 ceapa

-1 telina

-2 tije apio

-1 ramura rozmarin

-sare

-piper

-75 g unt

-2-3 linguri smantana

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele, apoi le taiem maricel si le punem intr-o oala la fiert.
IMG_4798

Punem apa cat sa treaca peste legume, adaugam sare, piper, rozmarin si lasam sa fierba.

IMG_4803

Cand legumele sunt fierte adaugam untul, smantana si cu ajutorul blenderului vertical pasam legumele.

IMG_4804

Verificam gustul si daca trebuie mai adaugam sare si piper. Se serveste cu smantana, crutoane de paine, iar eu am pus lastari de mazare si germeni de varza rosi si canepa. A fost un deliciu!!! 😉 

IMG_4805

IMG_4866

Va doresc pofta buna! 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s