Pachetele de primavara

017

Cu siguranta multi ati gustat celebrele pachetele de primavara si sigur gustul lor v-a incantat la fel de mult ca si pe mine, va arat acum si varianta mea. 🙂  

018

Ingrediente

– un pachet foi de orez 

– 1/2 varza

– 2 ardei ( 1 alb, 1 rosu)

– ardei iute

– 3 morcovi

– 150 g sunca de pui

– 150 g branza

– frunze de ceapa verde

– 1 lingurita ghimbir ras

– piper

– sare

– 1 lingurita ulei de susan

– 1 ligura de sos de soia

– 2 linguri de sos teriyaki

Mod de preparare

Legumele le curatam si le spalam.

001

Taiem totul marunt, legumele si sunca de pui, apoi adaugam condimentele.

002

Amestecam totul bine.

003

Punem apa rece intr-un vas si scufundam fiecare foaie inainte de a incepe umplerea si rularea pachetelelor de primavara. Branza o taiem bastonase. Punem pe un tocator cate doua foi umezite, o lingura cu varf din amestecul de legume, un bastonas de branza, indoim marginile apoi rulam strans.

004

Putem face si galusti, punem umplutura in mijloc, adunam capetii si ii invartim cat mai strans.

006

Dupa ce am format toate pachetelele de primavara, adaugam ulei intr-o tigaie intinsa si le prajim pe rand. Se scot si se aseaza pe servetele de hartie pentru a elimina excesul de ulei. Le-am servit cu un sos de soia si sos teriyaki.

008

010

011

013

Pofta buna! 

Anunțuri

2 gânduri despre &8222;Pachetele de primavara&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s