Lipii Libaneze umplute cu crema de branza in trei variante: cu salam si legume, cu somon si legume, cu fructe, miere si ciocolata

057

Lipiile umplute cu crema de branza sunt niste aperitive foarte aspectuoase, iar daca adaugam somon, salam, legume si le servim alaturi de o salata, pot constitui o masa de pranz delicioasa. Lipiile umplute se prepara foarte usor de fapt nici nu e prea mult de facut la acest aperitiv, aproape ca nu e o reteta, toata treaba consta in a asambla ingredientele dupa placul si pofta fiecaruia.

069

Ingrediente

– 3 lipii

– 500g branza de vaci

– rosii cherry

– ridichi

– ardei rosu, galben, verde

– masline

– praz

– ciuperci

– salam uscat

– somon afumat

– sare

– piper

– chili

Pentru varianta dulce

– miere de albine

– fructe confiate

– 1 banana

– nuci

– ciocolata

Mod de preparare

Pregatim ingredientele.

011

Taiem legumele si salamul  cubulete.

012

Somonul il taiem felii iar legumele cubulete.

021

Ungem cu crema de branza lipiile.

014

022

Adaugam legumele, salamul/somonul peste crema de branza si condimentam cu sare, piper, chili.

017

025

Rulam lipiile cat mai strans iar capetii ii introducem inauntru, le invelim in folie de plastic si le punem in frigider minim o ora.

020

027

Pentru varianta dulce,pregatim ingredientele si  ungem lipia cu miere de albine.

029

030

Adaugam crema de branza, fructele si ciocolata.032

Rulam strans lipia, o infoliem, o adaugam langa celelalte si le punem la frigider.

033

Se taie felii.

045

Se serveste cu salata.

055

Cea dulce am servit-o cu zahar pudra si peltea de merisoare.

065

080

Cele trei variante: una dulce si doua sarate. 

088

090

Pofta buna! 🙂

Anunțuri

4 gânduri despre &8222;Lipii Libaneze umplute cu crema de branza in trei variante: cu salam si legume, cu somon si legume, cu fructe, miere si ciocolata&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s